Ristorante L’ Appennino

(Antica Osteria del Duca d’Este)

Cucina k.0 – Prodotti tipici
della Garfagnana e Appennino Tosco-Emiliano

Specialità

Primi piatti
Pasta fresca fatta a mano, Pane cotto nel forno a legna
tortellacci, tagliatelle, maccheroni, piatti a base di funghi freschi di stagione
(essiccati nel resto dell’anno).

Cacciagione
piatti magistralmente preparati e cucinata nel rispetto della tradizione, secondo ricette tramandate e affinate nel tempo.

Meritevoli di citazione le sfiziose torte e crostate con fragoline di montagna, lamponi e mirtilli locali.

Curiosità

Il Ristorante L’Appennino,è uno tra i “punti di ristoro” più antico al mondo ancora in attività.  Ma non basta, perché caso più unico che raro,  vede alla conduzione i discendenti della stessa famiglia dall’anno 1221!

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Ristorante L'Appennino

Piazza del Santuario
Via S. Pellegrino 5, S. Pellegrino in Alpe (LU)
P.IVA 03895820367